酒屋

2008年1月27日 (日)

申し訳ありません

前記事について、新澤醸造店の新澤杜氏より丁寧なコメントをいただきました。
詳しくは、前記事のコメントをご覧下さい。

きちんと確認もせずに感情的になって前記事を書いてしまい、
何の落ち度もない相手の酒屋さんには大変失礼なことをしてしまいました。
心よりお詫びを申し上げます。
今後このようなことのないよう、確認してから記事にするよう肝に銘じておきます。

本当に申し訳ありません。
重ねてお詫び申し上げます。

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2008年1月26日 (土)

・・・・・・・・・

伯楽星
飲みながらメモをして、携帯から投稿。
今、パソコンで感想の修正を始めた。
まずはお酒の名前、

伯楽星 特別純米 生詰

・・・・・・・・生詰?
えっ!?新酒を頼んだんだよ!
生ひねにはことのほか気を遣う蔵とは聞いていて、
好感度大幅アップだったんだけど、新酒からいきなり火入れ?????
製造年月19.12・・・・・
う~~~ん、やっぱりそうなのかな~。
一応、お願いした酒屋さんのHPをチェック。
あ゛~~~!!やっぱり違うじゃん!
Hakurakusei 新酒は19BY新酒のシールだけど
これは要冷蔵生詰
ってことは、これは18BYか。
道理で余りフレッシュさがなかった訳だ。
(熟成感も全くなかったけど。←良い意味で)

私は新酒コーナーから頼んだから、絶対間違っていないはず。
くそ~!むかつくなぁ。
届いた時、確認しなかった私にも非があるのは確かだけど・・・・・・・
しかも、もう飲んじゃったしなぁ・・・・・・・
クレームに形式的に謝られても仕方ないし・・・・・・・・・
まあ、もういいか!
書いてるうちに、あきらめがついた。
ブログに感謝。

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