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2008年7月22日 (火)

出羽桜

出羽桜
出羽桜 微発泡 吟醸にごり とび六 出羽桜酒造(山形県天童市)

精米歩合:50%
アルコール分:15度
300ml

気温はさほどでもないが、不快指数の高い日曜の午後。
物置と化している部屋を何とかしようと奮闘しているうちに、気分が悪くなった。
そんな夜はすっきりした軽いお酒をいただこう。

安易に開けようとしたら、ふきだしそうになった。
おっとsign01危ない、危ないsign03
これは微発泡っていうレベルじゃないね。
何度か開け閉めしながら、無事開栓。
グラスに注ぐと結構なにごり具合、涼しげに泡が立つ。

麹の甘い香りが穏やかに立つ。
含むとシュワシュワ感が広がり、上品な甘みが残る。
かなり強めの炭酸が、爽快感を醸し出すね。
いいんじゃない?catface
毎日飲もうという気にはならないが、
この日の気象条件、私の気分にはジャストフィットだった。

満足度 catface ☆☆☆☆☆☆☆★★★
CP    wink  ☆☆☆☆☆☆☆★★★ 

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