十四代18BY

十四代　本丸18BY　高木酒造（山形県村山市）

精米歩合：55%
アルコール分：15度
1.8L

週末自宅に戻っても、一向に飲欲は湧いてこない。
健康にはとても良いことだが、これじゃあブログが書けない。
仕方なく？取り出したのがこれ。
先週に引き続き、また十四代。
飲欲のない時はこれに限る。

華やかながら上品、フルーティーな立ち香。
相変わらずいいね。
味は・・・・んっ？さらっとしてる？
徐々に甘さとブドウ様の風味が出てくるが、酸が感じられず、キレがイマイチ。

２日目。
ベースは変わらないが、シャープさが出てくる。
でも、やはり甘さが浮いているかな～。
いつものベストバランスからは、ちょっとずれている気がする。

さすがの本丸も、この時期の艶やかな新酒生と比べてはきついということか？
どうしても火入れ感が気になってしまうもんね。
悪くはないのだが、十四代、特に本丸にはもっと高いところを望んでしまう。

満足度　　☆☆☆☆☆☆☆★★★
CP　　　 　☆☆☆☆☆☆☆★★★